W ostatnich latach coraz więcej osób – zarówno dzieci, jak i dorosłych – doświadcza różnego rodzaju trudności związanych ze spożywaniem określonych pokarmów. Nietolerancje pokarmowe to …
Sztuka planowania posiłków – meal prep dla początkujących
Planowanie posiłków – znane na całym świecie jako meal prep – to coś więcej niż tylko przygotowywanie jedzenia na zapas. To szeroko pojęta strategia, która łączy w …
Przewodnik po dietach eliminacyjnych: kiedy i jak je stosować?
Model zdrowego żywienia przestaje być podejściem „uniwersalnym dla wszystkich”. Coraz częściej liczy się personalizacja: co dla jednej osoby jest superfoodem, u drugiej może być źródłem …
Żywienie dzieci i młodzieży – jak budować zdrowe nawyki od najmłodszych lat?
Prawidłowe żywienie dzieci i młodzieży to temat, który z roku na rok zyskuje coraz większą wagę – zarówno wśród rodziców, pedagogów, jak i samych specjalistów ds. zdrowia. Okres dzieciństwa i dorastania to czas intensywnego …
Dieta dla osób pracujących zmianowo lub w trybie home office
Współczesny rynek pracy oferuje coraz bardziej elastyczne formy zatrudnienia, wśród których praca zmianowa oraz praca zdalna zyskały ogromną popularność. Te modele pracy, choć różne w …
Regulacja poziomu cukru we krwi – praktyczne strategie na co dzień
Utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi to fundament zdrowia metabolicznego i ogólnego dobrostanu organizmu. Zarówno osoby zmagające się z cukrzycą, insulinoopornością, jak i te, które …
Dieta a zdrowie jelit – rola probiotyków i prebiotyków
Zdrowie jelit to fundament ogólnego dobrostanu organizmu, który zyskuje coraz większą uwagę zarówno naukowców, jak i osób dbających o swoje zdrowie. Mikrobiom jelitowy, składający się …
Funkcjonalna żywność: superfoods i adaptogeny w codziennej diecie
Funkcjonalna żywność, w tym superfoods i adaptogeny, zyskuje na popularności jako odpowiedź na te potrzeby. Produkty te nie tylko dostarczają niezbędnych składników odżywczych, ale również …
Zero waste w kuchni – jak gotować bez marnowania jedzenia?
Współczesny świat mierzy się z ogromnym problemem marnowania żywności. Wyrzucanie jedzenia to nie tylko strata pieniędzy, ale także ogromne obciążenie dla środowiska. Kuchnia zero waste …
Dieta wegańska : Korzyści zdrowotne i ekologiczne
Dieta wegańska : Korzyści zdrowotne i ekologiczne
